Jeg var i slutningen af september, til det første kursus i forbindelsen med min haveambassadør uddannelse, som er et samarbejde imellem Praktisk Økologi og Velux Fonden.

Kursuset var på en af Danmarks smukke øer, nemlig Samsø ved Yduns have.  Et kursus der bød på mange gode og lærerige indslag om alt fra Skovhaver, Permakultur, Praktisk Økologis historik og ikke mindst livet med grøntsager helt inde under neglene!

Frederik var super herlig og god til at fortælle om deres økologisk grøntsags produktion på både godt og ondt.

IMG_2076  IMG_2077  IMG_2079

Super dejligt at se friske grønsager så langt øjet rækker! Godt nok kan det godt være tomaterne er ved at se trætte ud, men vi er jo også ved at være sidst på sæsonen.

IMG_2087  IMG_2083  IMG_2082

IMG_2089  IMG_2088

IMG_2081  IMG_2078

Det er også mulig at leje hytter ved gården, så måske næste års sommerferie skal et smut forbi Samsø?

Du kan evt. se mere på linket her Yduns Have eller vil du læse mere om projektet Haveambassadør med Praktisk Økologi